◎ 〔荞麦〕ａ．一年生草本植物，茎紫红色，叶互生，三角形，开小白花；ｂ．这种植物的子实，黑色，磨成面粉供食用。
◎ （蕎）
详细字义
◎ 荞
蕎 qiáo
〈名〉
荞麦 [buckwheat]。一年生草本植物,茎略带红色,叶互生,三角状心脏形,有长柄,花白色或淡粉色,瘦果三角形,子实磨成粉供食用
荞麦一年生草本植物，茎紫红色，叶互生，三角形，开小白花。
[①]［qiáo］
［《廣韻》巨嬌切，平宵，羣。］
“荞1”的繁体字。
荞麦。
[②]［jiāo］
［《廣韻》舉喬切，平宵，見。］
“荞2”的繁体字。
药草名。即大戟。
[平水韵]：下平二萧
[粤 语]：kiu4
[闽南语]：gio7,kio5
日暮飞鸦集，满山荞麦花。——唐朝· 温庭筠《题卢处士山居 / 处士卢岵山居》
独出前门望野田，月明荞麦花如雪。——唐朝· 白居易《村夜》
棠梨叶落胭脂色，荞麦花开白雪香。——宋朝· 王禹偁《村行·马穿山径菊初黄》